أخواتي الأنيقات جبت ليكم اليوم ط·ط§ط¬ظٹظ† ط¨ط³ظٹط· ولكن لذييييد أتمنى تجربوه ويعجبكم
المقادير :لحم _ 2بصلات مقطعين شرائح _ مطيشة 1 منقية من القشرة والزريعة ومقطعة _قزبر ومعدنوس مقطع شي 2معالق كبار _ 3فصوص ثوم مهروس _ جزر _ لفت أي نوع _ زلافة صغيرة جلبانة أنا درت المجمدة والى كانت عندكم طرية أحسن _ فلفل حار (اختياري )_نصف كاس زيت مخلط بلدي ورومي _إبزار _سكين جبير _خرقوم _ملح _قليل من الملون _ تحميرة
الطريقة :في ط·ط§ط¬ظٹظ† ندير البصلة ثم اللحم ثم الربيع والثوم والزيت والعطرية تقريبا ملعقة صغيرة من كل حاجة ونسد ونخليه يتشحر شي 10 دقائق تقريبا من بعد نزيد مطيشة وشوية تحميرة ونسد شوية باش تدوب مطيشة ثم نضيف نصف كاس ماء وخيزو ظˆط§ظ„ظ„ظپطھ و جلبانة ومزيود حارورشة خفيفة ملح ونسد ونخليه يطيب على نار مهيييييلة على خاطر خاطرو .
نتمنى ينال إعجابكم وبالصحة والراحة غالياتي
‘h[dk fhg[.v ,hggtj ,[gfhkm fsd’ ,g`dddd]
تم التثبيت مع احلى تقييم لك غاليتي