طاجين اللحم على طريقتي

هدا أول موضوع ليا ف هاد المنتدى نتمنى يعجبكم ،المقادير والطريقة غا تكون مرفوقة بالصور
تنديرو زيت تسخن هي لولة طبعاً زيت البلدية

تنديرو ط§ظ„ظ„ط­ظ… ديالنا يتقلى او نخليوه يتقلى مزيان

في هاد الوقت تنقطع بصلة

فش تيتقلى لينا ط§ظ„ظ„ط­ظ… تنزيد عليه البصل او تنسناها حتى طيح

فاش تطيح البصلة،تندير العطرية ديال ط§ظ„ظ„ط­ظ… او تبركالله كلكم عارفينها, تنزيد بصلة أخرى مقطعة او فيها الملحة او الابزار تندرهى من الفوق،تندير معاها مزودات ديال الفلفل الحار والبرقوق الجاف لتنكون مرقداه من قبل ف الماء الساخن

تنمرقو ط·ط§ط¬ظٹظ† ديالنا او تنخليوه يطيب على نار مهيلة او ما نقولش لكم تيجي بنين بهل طواجن ديال زنقة ههها

سمحوا ليا ما صورتش ط·ط§ط¬ظٹظ† فاش طاب ج راجلي من لخدمة جيعان ما عصلش عليا هههه

و بصحتكم و راحتكم

‘h[dk hggpl ugn ‘vdrjd