خديوج من اهم ط§ظ„ط§ط·ط¨ط§ظ‚ الي ظ†طھظٹط¨ظˆظ‡ط§ في ط±ظ…ط¶ط§ظ† المبارك
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر
المقادير :
قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر
ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت
التحضير:
حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا
في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع
رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض
o]d,[ lk hil hgh’fhr hgd kjdf,ih td vlqhk hglfhv; hld hig d]dkd
باينة عليها لديدة.الله يعطيك الصحة
السلام عليكم اختي في الله
اتبارك الله اعليك الله ايعطيك الصحة واش اختي هاد الاكلة مغربية
اتبارك الله اعليك الله ايعطيك الصحة واش اختي هاد الاكلة مغربية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo zenab 
السلام عليكم اختي في الله
اتبارك الله اعليك الله ايعطيك الصحة واش اختي هاد الاكلة مغربية
اتبارك الله اعليك الله ايعطيك الصحة واش اختي هاد الاكلة مغربية
salam lahbiba la jazayria