المقادير
لتحضير كفتة السردين
كيلو سردين منقي ومغسول ومطحون
قزبر ومعدنوس
ثوم مفروم
ملح كمون زيت تحميرة سكنجبير خرقوم
عصير حامضة
نصف كاس روز
لتحضير الطاجين
الفلفلة الحلوة منزوعة القاع والزريعه
دوائر مطيشة
زيتون احمر
حامض مصير
بطاطا مقطعة دوائر
تنعمرو ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© ط¨ظƒظپطھط© السردين
ونستفوها في الطاجين اللى فرشنا ليه دوائر البطاطا
ونديرو فوقها دوائر مطيشة والزيتون
ناخذو زلافة صغيرة نديرو فيها شوية الملح والابزار والمعدنوس والثوم والزيت ونحركوه مزيان ونسقيو بيه الطاجين من الفوق
ونخليوه احتى يطيب
[warning] ممنوع وضع صور تحمل اسم منتدى آخر[/warning]
بالصحة
‘h[dk hgtgtgm lulvm f;tjm hgsv]dk
الله يعطيك الف الف صحة وعافية
بارك الله فيك أختي
فكرة غزالة بارك الله فيك
كايجي غزال ولديد حتى انا مجرباه الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
اشكركم جزيل الشكر على مروركم
بالصحة والراحة لي جرباتوا 
كيشهي تبار ك الله عليك