هدا طويجن ساهل و الاهم بنيييين:D
بصحتكم و راحتكم الغزالات
و متنساونيش من دعواتكم الغالية
الطريقة متاكدة انكم الحادكات جميعا كتعرفوها
نقيو السردين و زوولوليه الشوك و شرملوه
بطاطا قشروها و قطعوها دوائر و شرملوها
و نفس الشيء لمطيشة
و بصلة مشلدة
الشرمولة عبارة عن قزبر و معدنوس مدقوقين مع 4 فصوص ثوم و نضيفوا ليهم
ملح
الكمون
التحميرة
السودانية
الابزار
نصف كاس زيت مخلطة بلدية و رومية
و عصير حامضة
نعملوا البصلة فالطاجين و نخليوها تدبل شوية فشوية دالزيت
و نستفوا الخضر و الحوت و نضيفوا كاس الماء كبير فقط لا غير ضيفوه لبقية الشرمولة الي كتبق
و نتركوا الكل يطيب حتى توقف المرقة و بصحتكم
ما تنساوش المزيودات لمحبي الحار 😀
انا قدمته مع سلطة عربية مشكلة بصل و طماطم و خيار و فجل و شوية معدنوس
و زيتون و الهريسة و السردين مقلي مصورتوش حيت الكل كيعرف طريقتوا
و ط¨طµططھظƒظ… مرة اخرى
الطاجين قبل
و هنا بعد
عن قرب
و هدي السلطة
‘,d[dk ]hgsv]dk ]hd., hg;ghl lvpfh fd;l , fwpj;l
تبارك الله عليك اختي ام البنات
الله يعطيك الصحة
ثبت في تاريخيه
ا
شكرا للتثبيت غاليتي ام الحلوين
الله يبارك فيك و يفرحك الحبيبة
بسم الله ماشاء الله
تبارك الله عليك اختي و بالصحة و الراحة
اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
و اجعل فيها الصحة و العافية
الله يعطيك الصحة
لا حرمنا الله من أطباقك يا غالية
طاجين واشمن طاجين كيشهي
تبارك الله عليك الحبيبة هو السردين معطاه ربي غير ناطواجن كيجيو بيه غزالين
الله يخليلك ولداتك اختي ويبركلك فيهوم