الروز بالكروفيت والفلفل بطريقتي

المقادير كما هي واضحة في الصور:

-فلفل ملون
-بورو
-كروفيت
-فيلي سمك او الكلمار
-جزرة
-الربيع+ملعقة ماطيشه الحك + العطرية+ الملح والزيت
-الروز مسلوق مع رؤوس الكروفيت

الطريقة :
كنشحرو البورو ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ في الزيت والملح والابزار وبعدها نضيف الفيلي مقطع مربعات بعدما يتشحر مع باقي المكونات كنزيدو الكروفيت و الجزر والعطرية والربيع, ونرويو بالما ديال ط§ظ„ط±ظˆط² لي سلقنا ونخليوه يطيب.
ملي يطيب نزيدو عليه ط§ظ„ط±ظˆط² المسلوق

ويقدم بالصحة والراحة