29/11/2019
أنيقاتي الغاليات ليوم جبت لكم هاد الطبق البسيط لي كيعجبني بزآآف كنتمنى يعجبكم حتى نتوما
قطع صيغاغ
صلصة طماطم
شرمولة ديال الحوت
4 بصلات كبار مشنفين
قطع خيزو
الزبيب
زيت الزيتون
غناخدو الطاوة ديالنا ونوجدو الشرمولة لي فيها القزبر والمعدنوس والتومة محكوكة والملح و الإبزار وكمون وتحميرة و الخرقوم والهريسة نخلطوهم بشوية الخل وزيت الزيتون تم نشرملو قطع صيغاغ مزيان تم نزولو الحوت من الطاجين والشرمولة للي بقات فيه نعملو فيها 4 بصلات كبار مشنفين باش البصلة تشرب الشرمولة باش تجي بنينة
تم نعمل صلصة طماطم وقطع خيزو فقعر اللاطة تم نصف البصل ثم ندير فوقو صيغاغ ثم البصل المتبقي نغطيه وندخلو للفرن يطيب على نار متوسطة ملي يطيب نضيفو ليه شوية الزبيب لي كنت مرقداه في الماء سخون ورشة من القرفة ثم نرجعوه للفرن باش إيطيب الزبيب
في أمان الله
sl; wyhy H, hgwk,v td hgtvk lk Hg] lhd;,k
معقر و معسل
تسلم الايادي و سفرة دايما
احلى تقييم
تم التثبيت و التقييم
الله يعطيك الصحة
تنحماق على الحوت بكل انواعو وطرق طيابو
بصح عمري دقتو هكا حلو بالبصلة والزبيب
اكيد غادي يكون لذيذ
الله إيحفظك أزين
مشكورة عزيزتي على التقييم نرجعو ليك في ساعة الخير إن شاء الله