oum hedayah
12/26/2019
اخواتي لحبيبات كيف حالكم انشالله تكونو بالف خير
اليوم باذن الله غنقدم ليكم ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ المتواضعة ديال ط§ظ„ط±ظˆط² وهاد الطريقة كتصلاح للعشاء
لانو في غالب
الاحيان كنبقاو نفكرو شنو نديرو فيه المهم نبداو على بركة لله .
نصف كيلو روز كلاصي
صدر دجاج مقطع
2 خيزوات مقطعين مربعات
2 كرعات خضرين مقطين مربعات
بصلة مقطعة
فلفلة مقطعة دوائر – مطيشة لحك
زيت -ملح – بزار- كنور – خرقوم بلدي – تومة
انا ستعملت مقلة ديال بايلا
المهم كنوضعو الزيت و الدجاج لمقطع و الملح و بزار و البصلة و خرقوم و توم يتشحرو
من بعد كنضيفو خيزو و كرعة
ملاحظة : بالنسبة للرزو ماما كتوضع في القرعة ديالو فلفلة حارة كارمة باش ميديرش الدود
تم كنغسلو ط§ظ„ط±ظˆط² و كنضيفوه على الخليط و كنشحروه بسرعة
كنضيفو لماء الكافي ومطيشة الحك و كنغطي عليها حتى يطيب
ثم كنزوقو الطبق بدوائر ديال الفلفلة و نخليوها 5 دقائق حتى تنضج
ايوا في الاخير كنقدمو الطبق مع عصير انا قدمتو مع عصير لافوكا ولحليب
لاتنسوني من خالص دعائكم حبيباتي
‘vdrjd td hu]h] hgv,. gguahx shigm ,’fuh fhgw,v hgllgm
يعطيك الصحة والعافية
تحياتي
