السلام عليكم
أترككم مع الصور
للي عجبتها نعطيها المقادير
السلام عليكم اخواتى العزيزات . اليكم مقادير الكرتان ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© والخضر .اولا نسلق 250غرام مكرونة مع قليل من الزيت والملح والابزار ثم نصفي ونضع معها قليل من الزبدة والفروماج محكوك.في مقلات نشحر بصلة مفرومة مع الكفتة او صدر الدجاج+لفتة واحة محكوكة+2 جزر محكوك+كرعة محكوكة+قليل من الكرنب مقطع صغير جدا+ملح +ليبزار+سكنجبير+قليل من راس الحانوت راه كيعطيها واحد اللذة زوينة+قسبور ومعدنوس.راني كنشحر كل هاد المقادير في قليل من زيت زيتون +مائدة+ملعقة مطشة الحك مع قليل من الماء ونترك الكل ينضج من بعد نطفي +فروماج محكوك.ثم ناخذ اناء الفرن مدهون نضع اولا صالصة البيشلميل المعروفة+مكرونة+الخضر+ماتبقى من المكرونة+صالصة البيشاميل مخلطة مع الفروماج محكوك وقليل من مطشة الحك باش كتخرج لونها غوز جميل ثم الى الفرن حتى تتحمر وبالصحة والراحة.جربها اردوا عليا لخبار
;vhjhk fhgl;v,km , hgoqv lu hgw,v
و الله يعطيك الصحة