السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كنقدم ليكم أحر التهاني بمناسبة الشهر الفضيل
ربي يدخل علينا كاميلن بالصحة و الهنا وراحة البال
جيت اليوم وبأول موضوع لي في هاد المنتدى. نقدم ليكم هدية بمناسبة رمضان
الشباكية ط§ظ„ط·ظˆظٹظ„ط© أو كتسمى الزلابية. كتخرج بحال ديال برا نيشان أو يمكن أحسن.
مدة طويلة وانا كنقلب عليها في المنتديات و مكنلقاش حتى لبارح عطاتهالي واحد البنت
جربتها اليوم فصباح و صدقااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات 100%
هاد المنتدى من أحسن المنتديات ط§ظ„ظ„ظٹ عرفتهم و استفدت منه الكتير الكثير
وقلت لما لا حتى أنا ما نفيد الانيقات.
كنتمنى منكم تدعيوا معايا ربي يصلح أموري و يرزقني ما نتمنى
نجيوا المقادير ط§ظ„ظ„ظٹ هوما ساهلين بزاااااااااااااااااااااااااااااف
2 كيلو ونصف طحين
ماء مغلي حسب الخليط. ممكن يكون لتر و ربع
نصف كأس كبير زيت
نصف ألزا
قليل من الزعفران شعرة مطلوق في شوية الماء أو ممكن استعمال الزعفران العادي
الطريقة
في قصعة نحطوا الطحين نزيدوا ألزا حمراء. مبعد نزيدو الزيت و نخلطوا غير شي سوية هاد الشي
مبعد نزيدوا الما مغلي مغلي نزيدوه شوية بشوية. في الاول عتخلطي بملعقة و مبعد بيديك. ما نعجنوش العجينة.
وكتكون ماسكة فراسها ولكن ما قاسحاش بزاف.
نجيبوا الماكينة ديال ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© ونخدموا بيها.
ملاحظة ط§ظ„ظ„ظٹ هي مهمة بزاااااااااااااااااااااااااااف باش تصدق الشباكية.. لازم داك البوق ط§ظ„ظ„ظٹ تخدمي بيه ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© يكون فيه حديدة طويل فالوسط..ضرووووووووووووووووووووري باش ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© تصدق ليكم.
نقليوها في زيت غزيرة و مباشرة للعسل. و بالصحة و الراحة عليكم
اللي عندها شي سؤال تكتبوا راني هنا
كنتمى نكون أفدت.
hggd ;ju[fih hgafh;dm hg’,dgm H, hg.ghfdm j]og
ملاحظة اللي هي مهمة بزاااااااااااااااااااااااااااف باش تصدق الشباكية.. لازم داك البوق اللي تخدمي بيه الشباكية يكون فيه حديدة طويل فالوسط..ضرووووووووووووووووووووري باش الشباكية تصدق ليكم.
ان شاء الله الاخوات غدا غادي نحط صورة ليه باش تتضح الطريقة ليكم
