السلام عليكم
البنات الصراحة اول مرة كندير ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© اختي عطاتني المقادير الي كادير والحمد لله طلعات لي زوينة
زلافة الزنجلان+زلافة اللوز( اللوز حمرتو شوية وطحنتو وغربلتو)نصف لتر ماء الزهر+كيلو الدقيق+2 معالق حبة حلاوة مطحونة ومغربلة+2معالق النافع مطحون ومغربل+معلقة صغيرة قرفة+ملعقة مسكة حرة( انا معنديش قلبت عليها ملقيتهاش) 2 بيضات +بيضة نخويها ونعمرها بالخل+ملعقة صغيرة خميرة الحلوى+الزعفران الحر+شوية الملحة( الصراحة نسيتها مادرتهاش هههههه)+شوية خميرة العجين مرطبة فماء دافيء+الكوز محكوكة( نسيتها مادرتهاش) زلافة صغيرة مخلطة بالزيت البلدية والرومية+زلافة صغيرة زبدة +ماء الزهر باش نجمعو العجينة
الطريقة
خلطت المقادير كلها حتى تجانست مع بعضها عاد ضفت 2 بيضات +الخميرة وجمعتها بماء الزهر
وهاهي ملي طلقتها وقطعتها وطيبتها ..الطريقة ديال التقطاع خديتها من هنا
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=268492
رمضان مبارك الله يدخلوا علينا وعلكم بالصحة والسلامة والتق من النار
hgafh;dm hgd ulgj hgd,l hld
بارك الله اوفيكم اخواتاتي..عواشركم مبروكة