السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
وصفة: ط·ط±ط·ط© ط§ظ„طھظپط§ط ط¨ط§ظ„ظƒط±ظ…ظٹظ„
حشوة 1كلغ تفاح او اجاص حسب ذوق +6 ملاعق ظƒط¨ظٹط±ط© سكر . يقشر تفاح ويقطع الى نصفين ويقطع شرائع . في مقلات يضاف سكر ثم قطع تفاح . حتى تنضج وتضل قطع متماسكة
عجين : 3 ط¨ظٹط¶ط§طھ + 100 غ ط²ط¨ط¯ط© +200 غ سكر +كيس ط®ظ…ظٹط±ط© طظ„ظˆظ‰ + 2 اكياس سكر فانيلا او ظ‚ط´ط±ط© حامض محكوكة + دقيق حسب خليط . تطرب ط²ط¨ط¯ط© + سكر + بيض + ظ‚ط´ط±ط© حامض ثم ط®ظ…ظٹط±ط© ودقيق لحصول على عجين كثيف ومتجانس (مثل كيك محضر بزبدة) .
كارميل: 100 غ سكر طھظˆط¶ط¹ في كسرول حتى يسير لونه مكرمل يضف له ظ‚ظ„ظٹظ„ من ماء .
في قالب دائري مدهون بزبدة ومرشوش بدقيق يصب كارميل ساخن و تصفف شرائح تفاح ثم يصب عجين وتدخل فرن متوسط حتى تنضج . تخرج من قالب وهي ساخنة .
‘v’m hgjthp fhg;vldg 100 leg hggi hgsghl hgsghl ugd;l `,r fdqhj j,qu oldvm pg,n pjn psf .f]m ugn ugd;l tvk ,vplm ,wtm rgdg ravm ;fdvm ;d;
شكرا اخواتي بارك الله فيكن نورتو موضوع .
ام وصال 
المشتاقة الى الجنة
habiba_2019
بارك الله فيك أختي على الطورطة الرائعة
بارك الله فيكن اخواتي .
ام الحلوين
atlasiya
هاد الشي روعة الله يحفضك