ثبت في 8/11/2019 …ام رزان
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘https://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/3.gif’);border:10px double seagreen;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هنا جبت ليكم التشيز كيك لي سبق ليا عملته
https://echorouk.dzbatna.com/#92988
وليوم ظ‡ط§ظ‡ظٹ ط¨ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± والطريقة
نبداو بسم الله
المقادير
نصف لتر حليب
3 بيضات
60 غ نشا
فلن فريز
بسكوي نتاع الاطفال
70 غ زبدة
100 سل ماء
سنيدة حسب الذوق
وفاني لتنسيم
الطريقة
نطحن البسكوي ونضيف ليها الزبدة
نمعكوها مزيان حتى تولي الى جمعيها تتجمع كيف ما في الصورة
كناخدو مول عي الاطار ونوضعوه في طبق التقديم
ونوضع فيه البسكوي كطبقة اولى
ونحتافضبيه على جنب
ناخد الحليب مع سكر والفاني نعملوهم على نار ونطرب البيض ونطيفوه على الحليب مع استمرار التطريب
ندوب النشا في قليل من الماءالبارد ونضيفوه على الحليب والبيض مع الاستمرار
في الخلط
من بعد نحتافض بيه شوية يفتر ثم نصبوه فوق البسكوي
وندخلوه المجمد 10 الدقائق ونخرجوه
من بعد ما نكون خلطنا الماء المدكور في المقادير مع خنيشة نتاع فلن لفريز ونصبوه عليه من الفوق ونعاود ندخلوها
لمجمد وهاهو واجد
[info]ممكن تغير نسمة الى حبيت [/info][info]
وممكن تغيير لفلن
كيف ماممكن نعمل طبقة اخري بشكلاط بين لفلن والكريمة وتكون من نفس لكريمة لمنسة عي كنضيف ليها شكلاط غبرة [/info]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
ihid jad. ;d; fhglrh]dv ,hg’vdrm lu hgw,v gud,k;l hkdrhjd
اسمحي ليا اختى على هاد السوال هو انك دكرت فالعنوان تشيز كيك يعنى كيك بالجبن الا اننا لم نرالجبن فى المقادير و بارك الله فيك
تبارك الله عليك هاد الشي واعر الله يعطيك الصحة
بالنسبة للأخت لي سولات هاذي أختي من اختراعي أنا ماشي مشكل في الاسم الى كانت عجباتك
وشكرا غالياااتي على الردود المشجعة
أسعدتني ردودكم على موضوعي
تحياتي للجميع
تبارك الله عليك هاد الشي مممممممم
[/frame]
مشكوووووورة الحبيبة