اليوم غادي نقدم ليكم نوع جديد من البقلاوة باش نغيرو الطريقة المعتادة , هنا غنحتاجو للفيلو و الزبدة مدوبة
مقاديير الحشو :4 الكيسان حليب
كاس معمرش سميدة رقيقة
2بيضات
كاس سنيدة
نص معلقة فانيلا سائلة
كاس كركاع مجروش
كاس لوز مجروش
نص كاس كوك
ملاحظة :الكاس اللي كنعبرو بيه ديال العنبة
الطريقة :نديرو المقادير دياولنا فشي كسرونة فوق البوطة ماعداالمكسرات نحتافظو بيهم ,نحركو الخليط حتى يختار و نخليوه يبرد
من بعد نسرحو الورقة ب 2 ب2 وندهنو بالزبدة نديرو النصف و نخويو الخليط ديلنا
من بعد نضيفو ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ و نبداو نلفو الورقة و بحال في الاول نديرو 2ب2 وندهنوبالزبدة حتى نكملو ما بقى لينا من الورقة
ندخلو البقلاوة ديلنا للفران مسخن على درجة حرارة 170 حتى تتحمر لينا الورقة و نخرجوها ونخليوها حتى تبرد مزيان عاد نقطعوها علىاالشكل اللي بغينا
و بالصحة والراحة
frgh,m fhgsld]m , hgl;svhj
الله يعطيك الصحة