تخطى إلى المحتوى

المربعة بالوز المقلي والزنجلان

المقادير
500غم من عقدة اللوز
500 غم من الزنجلان المحمر
نصف كأس من الورد

50 غم من الزبدة
400 غم من السكر سنيدة
1 كلغ من ورقة البصطيلة
2 لتر من الزيت
2 كلغم من العسل
طريقة التحضير
يطحن الزنجلان
في أناء تخلط عقدة اللوز ظˆط§ظ„ط²ظ†ط¬ظ„ط§ظ† تم يضاف أليها ماء الورد والزبدة
تصنع من الخليط كويرات في حجم شميسة
تقطع ورقة البسطيلة ألى شرائح عريضة تدهن بالزبدة والزيتتوضع
فوق كل شريط كويرة وتلف على شكل مربع وتلصق بالعجين وتقلى في الزيت
تغمس في العسل بعد دلك تفند بالزنجلان المحمر وصفات بدون مقابل لوجه الله تعالى
المرأة العربية منقول من موقع

hglvfum fhg,. hglrgd ,hg.k[ghk hglvfum fhg,.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.