كيكة ساهلة في الطنجرة الكوكوط

هذه ظƒظٹظƒط© إذا كنت مزروبة أو دخل شي واحد عندك على غفلة ، ما تجي فين تعمري أتاي حتى طيب الكيكة .

المقادير :

4 بيضات + كأس سنيدة + كأس الزيت + ملح + فانيلا + قشرة برتقال أو حامض محكوك + 2 خميرات
+ 6 معالق كبار الدقيق + 2 معالق كبار كاكاو مر

.
الطريقة :
خلطي الكيكة و ادهني طنجرة الضغط بالزبدة و رشي بالدقيق ثم ضعي العجين و اغلقي جيدا دون وضع الصفارة
ضعي الكوكوت على نار هادئة مدة نصف ساعة أو أقل . و لما تشمين رائحتها من ثقب الصفارة .
خليها تعرق شوية باش تزول بسهولة ونستغني عن الفرن في طهيها. أو كتوجد قبل اتاي
التزيين :
ادهنيها بالعسل أو المربى أو أي شيء تفضلين، و رشي عليها الشكلاط محكوك أو كوك أو…….
وهي مجربة وتكون مثل الكيكة الإسفجية