المقادير:
1 – عدد 6 بيضات.
2 – مقدار كوبين من السكر.
3 – كوبان ونصف من طحين .
4 – قالب من الزبدة .
5 – كوب من الكاكاو .
6 – كوب من الحليب.
7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
8 – ملعقة صغيرة من برش الليمون.
9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .
2 – مقدار كوبين من السكر.
3 – كوبان ونصف من طحين .
4 – قالب من الزبدة .
5 – كوب من الكاكاو .
6 – كوب من الحليب.
7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
8 – ملعقة صغيرة من برش الليمون.
9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .
الطريقة:
طريقة التحضير :
– يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق.
– نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً.
– نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق.
– نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً.
– نذيب الزبدة (التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد)، على نار هادئة دون أن نجعلها تحترق وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة قصيرة.
– نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً.
– نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل.
– نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً
– نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويدا ً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد مع الخليط السابق.
– في هذه الأثناء نكون قد دهنا القلب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه بالطحين، فنسكب الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 230 درجة ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة.
ملاحظة :
في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين
في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين
منقووول لعيونكم:)
]og,h ja,t,h ;d; hgyhfm hgs,]hx
بسم الله الله يعطيك الصحه..هدا وقت الفطور خاصني نيت باش ندوز واحد الكاس ديال القهوه ههههههههههه
باينه زوينه نجرب ونرد عليك
باينه زوينه نجرب ونرد عليك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hello kitty 
بسم الله الله يعطيك الصحه..هدا وقت الفطور خاصني نيت باش ندوز واحد الكاس ديال القهوه ههههههههههه
باينه زوينه نجرب ونرد عليك
باينه زوينه نجرب ونرد عليك
يوا تفضلي خذي ليك شي طريف مرحبا بيك هههههههههههههههه
جزاكي الله خيرا اختي،نورتي الصفحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة للخير السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
وعليكم السلام اختي
العفو اختي الله يعافيكي
مرورك بموضوعي شرف لي
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
من فضلك مادا تعني بقالب الزبدةوشكرا على المجهودات الرائعة
شكرا اخواتي الكريمات على مروركن العطر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sania2 من فضلك مادا تعني بقالب الزبدةوشكرا على المجهودات الرائعة
نورت الصفحة اختي
قالب الزبدة يعني قطعة بحال مثلا ماركارين
كنتمنى تكوني فهمتيني اختي
واي استفسار انا في الخدمة