اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم يالحبيبات اتمنى تكونوا كلكم بخير و على خير
عملت هذه ط§ظ„طھط´ظٹط² كيك و حبيت انقلها لكم
المقادير :
الطبقة الاولى :
بسكوي مهرمش + زبدة
الطبقة الثانية :
الكريم شانتيي
الفرماج كيري او اي فرماج كريمي
جيلاتين
قشور الحامض (او فاني) حسب الذوق
سكر
الطريقة :
نخلط البسكوي المهرمش مع الزبدة مزيان و نلبسو القالب في القاع و في الجوانب الى الاعلى ثم ندخله للثلاجة حتى ننهي تحضير الكريمة
نخلط الشانتيي و السكر و الفرماج و قشور الحامض و بعدها نضيف الجيلاتين الذائب في كوب من الماء
نضع الخليط فوق طبقة البسكوي ثم ندخل القالب للثلاجة على الاقل 3 او 4 ساعات حتى يبرد ( من الاحسن يبقى مدة اطول في الثلاجة)
و بعدها نخرجوه من الثلاجة و نقلبو القالب فوق صحن التقديم (الى صعاب عليك باش تنزل الكيك استعيني بالسوشوار و سخني جوانب القالب ثم اقلبي القالب في الصحن غادي ينزل لك بكل سهولة
ممكن تزيدي اي اضافات فوق ط§ظ„طھط´ظٹط² كيك للتزيين
ايوا بالصحة و الراحة يالحبيبات
ماتنسوني من دعواتكم
الان نخليكم مع الصور
k,ud td a;g hgjad. ;d;
على هاد تشيز كيك الرائع الله يعطيك الصحة
ايوة بما انني اول وحدة دخلات ناخد حقي قبل مايبقى لي والوا
ايه الكيك كلها ليك اختي ديدو بالصحة و الراحة
مشكورة عزيزتي على المرورك