السلام عليكم اخواتي هدو مملحات بشكل جديد سمعتهم فميد ط±ط§ط¯ظٹظˆ وجربتهم طلعو واعرين فالمداق والسيدة للي عطاتهم هي خبيرة حلويات وقالت بانهم كيتباعو غاليت وخ مفيهمش مقادير بزاف
نتمنى تعجبكم تجربتي وكيف العادة ممنوع الطلان والهروب هههه
شكرا لكم حبيباتي على المرور الطيب ها المقادير
انا درت غي نص المقادير بغيت نشوف كيفاش يجو هو الاول هههه التدبير كيف داير ههههه
فيها 2 دانون فاني نص كيلو زبدة مركرين ملح كافي خمارة والطحين للي يجمها كنخدمو الزبدة مزيان مع دانون وملح ونجمع بالطحين متكونش قاصحة نطلقها مباشرة بين 2 ميكات الشكل الاول نرش العجين بسنيدة وندوز عليها مرة خرى بالمدلك باش تتبث سنيدة ونقطع اشرطة بالجرارة فيها 12 سنتم فالطول و1 سنتم فالعرض
الشكل التاني ندهن العجين بصفر البيض مخلط مع شوي ملح وشي سنيدة ونرش بكاوكاو محمر غي شوي ومهرمش بقشرتو وندوز مرة اخرى بالمدلك ونقطع اشرطة بحال الشكل الاول
الشكل التالت نسرح العجين ونقطعها بمرشم دائري مسنن وندهن بصفر البيض الاول ونتبت نص كاوكاو او لوزة مالحة او نص كركاعة للي كاين ونعاود عليها بصفر البيض ونرش الفرماج حمر مقطع رقيق وندخلهم يطيبو دغيا كيوجدو ومفيهمش تمارة والمداق روعة ومقرمشين وهد المملحات الطوال كيتقدمو فالمناسبات فكيسان طوال كيجو راقيين
j[vfm []d]m vhzum lk ld] vh]d,
ولك مني احلى تقييم
شكرا احبيبة على المقادير الله يجعلها فميزان حسناتك .
قولي ليا واش ياغورت طبيعي ؟
العفو حبيبتي لا مشي دانون مسوس دانون بنكهة الفاني غي زعمي وجربيهم واعرين خصوصا للي مكيبغيش الحلاوة بحالي