تطبيقي للبغرير و للكيك بالقهوة

المقادير

2 كيسان عنبة سميدة رقيقة

1 كاس عنبة دقيق الفورص

1 خمارة الحلوة

2 معالق صغار خميرة العجينة مذوبة فشوية الماء دافئ

الملح حسب الذوق

لتر إلا ربع ماء دافئ

طريقة التحضير

وضعت الماء في الطحان الكهربائي و ضفت عليه باقي المقادير و خليتها تخمر ساعة تقريبا. يقدم البغرير مذهون بالزبدة و العسل أو حسب الذوق.

j’fdrd ggfyvdv , gg;d; fhgri,m Hojd luk]d hggi hgwp hgri,m hojd color hkh fhgwpm fhgwpm , hgvhpm jfhv; jfhv; hggi ugd; j’fdr [hj ]dhg prd vhpj; vhi vhzu vhzum pink size ugd; tdk iiiiiiiiiiii

طريقة التحضير

نخلطو البيض والزيت والسنيدة والخل و القهوة مزيان في الخلاط ثم نضيفو دانون ونستمرو فالخلط تم نضيفو سكر فاني والدقيق شوية بشوية مع التغربيل باش ميتكورش.
نخدو مول مدور كبير على حساب المقادير اللى درنا ندهنوها بالزبدة مزيان ونرشوها بشوية الدقيق تم نشعلو الفران يسخن ثم في الأخير نضيفو خمارات الحلوة باش ميمشيش ليها المفعول ديالها نخلطو العجين ونكبوه فالمول وندخلوه للفرن.