السلام عليكم اخواتي الله يخليكم لكتعرف الوصفة ديال ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ ط§ظ„ظ…ط¹ط³ظ„ تعتقني بها الله يعتق رقبتها من النار راها كانت دوزاتها شميشة في شهيوات بلادي هادي شحال
‘gf fow,w hg]k[hg hglusg
يصلق دنجال في ماء مع سكر و قرفة و زعتر وورقة موسى و قرنفل و زعفران و يترك يتعسل حتى ينشف من ماء
دنجال تتخليها كاملة و تقسميها من وسط على 4
اختي هاد طريقة لتنديرو
دنجال تتخليها كاملة و تقسميها من وسط على 4
اختي هاد طريقة لتنديرو
شوفي اختي هاد الطريقة تقدر تفيدك السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.
انا نعطيم كيفاش ممكن نصاوبو المربى ديال البادنجال الصغير//راه قليل فاش كنلقاوه كيتباع غير نعطيكم فكرة عليه ممكن يكون فشي منطقة **راه تيكون صغير في حجم المزاح**.
ناخدو الدنجال الكمية اللي عندنا نغسلوه مزيان منحيدو منو والو .نثقبوه بالقطيب من كل الجهات و نسلقوه في الماء ثم نصفيوه و ناخدو كل وحدة ونبقاو نعصروها بالاصابع غير بشوية غادي يخرج الماء المر ديالو من الثقوب ,بدون ما تقطع,حتى تولي الدنجالة فارغة تماما من الوسط. اوى نديروها تعسل فالماء و السكر و شوية القرفة +حبات من القرنفل مثل اي مربى. راني كنت كنصاوبو كيجي غزال اللي داقو تيحماق عليه,حتى فالمنظر ملي كيتعسل كيتنفخ وياخد الحجم ديالو الطبيعي
انا نعطيم كيفاش ممكن نصاوبو المربى ديال البادنجال الصغير//راه قليل فاش كنلقاوه كيتباع غير نعطيكم فكرة عليه ممكن يكون فشي منطقة **راه تيكون صغير في حجم المزاح**.
ناخدو الدنجال الكمية اللي عندنا نغسلوه مزيان منحيدو منو والو .نثقبوه بالقطيب من كل الجهات و نسلقوه في الماء ثم نصفيوه و ناخدو كل وحدة ونبقاو نعصروها بالاصابع غير بشوية غادي يخرج الماء المر ديالو من الثقوب ,بدون ما تقطع,حتى تولي الدنجالة فارغة تماما من الوسط. اوى نديروها تعسل فالماء و السكر و شوية القرفة +حبات من القرنفل مثل اي مربى. راني كنت كنصاوبو كيجي غزال اللي داقو تيحماق عليه,حتى فالمنظر ملي كيتعسل كيتنفخ وياخد الحجم ديالو الطبيعي
شكرا بزاف الحبيبات الله يرزقكن الفردوس الاعلى
جزاكن الله خير