البنات الي كدير حلوى دلبالميي او مجرباها تنزلي المقادير الله اجزيكم بالخير
gfhgldd
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…=228111&page=3
https://echorouk.dzbatna.com/#47885
بالميي بدون عجين مورق :
250غرام مارغين + كاس زيت + 2 بيضات + شوية ملح+1 م ص خل +قليل خميرة معجونة حوالي كيلو دقيق فرينة ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
تخدم جميع المقادير الاولى مع بعض ثم نضيف لها ادقيق ثم ترتاح في الثلاجة 10 دقائق ثم تطلق بدلاك ثم تدهن ب 50 غرام زبدو مخلطة مع شوية سنيدة ثم تلف من الجهتين وتدخل للثلاجة حتى تشد راسها شوية ثم نخرجوها وتقطع على الشكل المتعود للبالميي تمرر في سنيدة لاطة قم تطهي في الفرن
ملاحظة الطريقة من اللقاء المفتوح مزال ماجربتهاش عاد ان شاء الله غنجربها اليوم
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…678&highlight=
المنتدى ما شاء الله به وصفات جميلة و متقنة للعجينة المورقة
و ما فيها باس نشاركك طريقتي و ان شاء الله تستافدي من تجربتي ليها