سلام الله عليكم
عافاكم ا الاخوات بغيت نطلب منكم طريقة عمل ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© ظ…ط±ظ‚ط¯ط© راجلي عزيزة عليه او ديما فاضحني بيها
لي عندها الطريقة تني بيها و شكرا بزاف
hgtgtgm lvr]m
By prayingdove
By prayingdove
By prayingdove
By prayingdove
فلفل (بو خالد )
المقادير
كيلو فلفل حار
2 حبة ليمون معصور
ملح
زيت زيتون
الطريقة بالصور
نغسل الفلفل ونصفيه
ونقوم بفرمه هكذا
نضيف عصير الليمون
والملح حسب الرغبة ونتركه حوالي ساعتين حتى يتشرب النكهة والطعم
نضيف زيت الزيتون ونخلط
يرص بمرطبان
wach momkine bla mandire l khal m3a lfalfla hit radi tji hamda bazaf
ومن جهة اخرى تغلي الماء والملح حتى دوب الملحة وطفي النار وزيدي عليهم الخل وصبي الخليط وهوسخون مباشرة على الفلفلة وغلقيهم مزيان وعقميهم واحد 10د. وهاهو واجد وبصحتك.
المقادير/ 2كؤؤس ماء+1/2 كاس ملح+نصف كاس خل
المواد والمقادير المطلوبة : كيلو فلفل صغير حار ( هندي اخضر ) نصف كيلو ليمون – ثلاث ملاعق كبيرة ملح – زيت زيتون .
الطريقة : يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة – يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جدا – يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة – يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويمكن أكلة بعد فترة أسبوع manequle