عافاكم اللي كتعرف شي طريقة زوينة نسيب بيها زيتون مسلالة و غدة نكون ممنونة ليكم الزوينات
في امان الله
,hp] hg’ghf uhth;l
خدي الزيتون و هرسو بشي الحجرة و من ثم هزي واحد السطل عامره بالماء على حسب الكمية ديال الزيتون لعندك و حطيهم فيها ..و بدا تبدلي الماء مرة مرة حتى يصبح الزيتون حلو المذاق مايبقاش مر
أما الشرمولة :
بالثوم.
وبالملح.
+البقدونس.
+الكمون.
+زيت الزيتون.
+الفلفلة الحارة.
هذي هي الطريقة .
أما الشرمولة :
بالثوم.
وبالملح.
+البقدونس.
+الكمون.
+زيت الزيتون.
+الفلفلة الحارة.
هذي هي الطريقة .
زيتون بلدي مرقد على يدي بالطريقة التقليدية بالمراحل المصورة
سبحان الله لقتيني كنقلب على كيفاش نصاوب الزيتون الاسود مكرهتش تفيدونا