نطلب من الأخوات الي تتعرف حلويات مالحة تفيدنا بها للتنويع ولكم جزيل الشكر,
pgd,hj lhgpdk
المقادير
* كيلو غرام من الطحين الأبيض الناعم
* 3 بيضات
* 3 أكياس خمير كيماوي
* 3 قطع فروماج معجون
* 250 غرام زبدة
* كأس شاي من الزيت
* كأس شاي من الماء
* بيضتان
* 250 غرام فروماج أحمر محكوك
* قبصة ملح
طريقة التحضير
* في قصعة يخفق البيض مع الخميرة والفروماج المعجون والزبدة والزيت والماء والملح.
* يخلط الطحين للحصول على عجينة متماسكة وتقسم إلى أربع قطع وتدلك بالدلاك وتقطع بقوالب حديدية صغيرة متنوعة (دوائر، مكعبات، ورود..).
* تخفق البيضتان في صحن غارق.
* تطلى القطع بريشة مغمسة في البيض ثم ترش بقليل من الفروماج الأحمر المحكوك.
* توضع قطع الحلوى فوق صفيحة الفرن مدهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
* عندما يتذهب لونها تخرج من الفرن وتصفف في طبق وتقدم بألف صحة وعافية.
250غ الدقيق
150غ الزبدة
قبصة ملح
15سنتلتر من الحليب
270غ من الجبن الأحمر
كيس من الخميرة الكيماوية
الطريقة :
نخلط كل العناصر في اناء بعناية لغاية مانحصل على خليط متجانس نترك العجينة ترتاح ساعة زمن بعدين نرش
الطاولة الي هنشتغل فيها نأخد قطعة من العجينة نبسطها بمدلاك على سمك 5مم ونتقبها بشوكة بعدين نقطعها على الشكل الي حبينا مثلثات أو مربعات أو مسطتيلات أو بشكل مراشم للحلوى نأخد صفيحة الفرن ندهنها ونحط عليها قطع الحلوى نأخد الحليب الذي وضعنا فيه شوية ملح وندهن بيه البيسكوي بفرشات وندخلو للفرن لما يستوي نقدموه
اختي انا لقيت هذا الحليوات في بعض المنتديات و نقلتهم ليك وحتى انا غادي نصايبهم ان شاء الله
فشكرا لاصحاب هدا الحليوات
5حباة فرماج +250رطل زبدة وتلميهم بالفرينة وشكليها كويرات صغيرة وتطيبيه
التزيين
اما كاكاو + سكر رطب وتمرمديها وهي ساخنة
او تغمسيها في عسل خفيف وتفوتيها فالكوفريت
شهية طبية
كنتمنى يفيدك هاد الرابط
https://echorouk.dzbatna.com/#91968
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum elbanat 
المقادير
* كيلو غرام من الطحين الأبيض الناعم
* 3 بيضات
* 3 أكياس خمير كيماوي
* 3 قطع فروماج معجون
* 250 غرام زبدة
* كأس شاي من الزيت
* كأس شاي من الماء
* بيضتان
* 250 غرام فروماج أحمر محكوك
* قبصة ملح
طريقة التحضير
* في قصعة يخفق البيض مع الخميرة والفروماج المعجون والزبدة والزيت والماء والملح.
* يخلط الطحين للحصول على عجينة متماسكة وتقسم إلى أربع قطع وتدلك بالدلاك وتقطع بقوالب حديدية صغيرة متنوعة (دوائر، مكعبات، ورود..).
* تخفق البيضتان في صحن غارق.
* تطلى القطع بريشة مغمسة في البيض ثم ترش بقليل من الفروماج الأحمر المحكوك.
* توضع قطع الحلوى فوق صفيحة الفرن مدهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
* عندما يتذهب لونها تخرج من الفرن وتصفف في طبق وتقدم بألف صحة وعافية.
انا جربتها .بنينة عجبات وليداتي 