salam 3alaykom
3andi les cuise dyal djaj chal houma congelateur ma3raftch kindirlhoum li3andou chi wasfa ykouli a3liha lah yarham walidin
andi les cuise dyal djaj ma3raftch kindirlhoum
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…C7%E1%D5%E6%D1
https://echorouk.dzbatna.com/#22846
أفخاذ الدجاج المحشية. ..بالصور
المقادير
لهذه الوصفة نحتاج الى فخد دجاج وبدون جلد
نزيل العضم
نحتاج الى كفتة و قليل من معدنوس و ابزار و ملح و اي بهارات تحبينها و بيضة و نخلط الكل
تم نحشي الفخد بالكفتة و نلفه بخيط جيدا
نضع الدجاج في صينية تدخل الفرن مع قليل من زيت الزيتون وثوم ،نضيف عليه مرق دجاج محضر من كنور و كاس ماء و نغلف الصينية بورق الومينيوم و نتركها في الفرن لمدة نصف ساعة …
ممكن نرفقها مع بطاطس محمرة في الفرن..
