3afakom golo liya ama 7ssne wach la creme patissiere li tatsawb f dar wla dik li tatba3 ghbra o tanzido 3liha l7lib
creme patissiere crème pâtissière
اختي ness kech انا كنفضل creme patissiere ديال دار حيت كيجي بنين او كيجي لونو صفر اما ديال غبرة كيجي لونو بيض او مكتكونش بنينة
merci ma soeur zineb79
اختي ديال البيت احسن و الذ اما هاديك لي كتباع خليها لحالت الطوارء
merci mounia
بغيت مقادير ديل لا كريم بتيسير
المقادير: نصف لتر حليب + بيضة + 2 أصفر البيض + 75 غرام سنيدة + 60 الفورص + فانييل أو أي نكهة ابغيتي
الطريقة : في مولينكس كانخلطو الفورص و السنيدة و البيض (الأصفر و الأبيض) كانخلطو ثم نضيف الحليب سخون و لكن ماشي فايض ثم نخلطو مزيان حتى الأخير و نضيف
الساشي ديال فاني …..ثم نصب الخليط في كاسرونة نخليه يطيب بلا ما نتوقف من التحراك…غير يبدا يغلى نرفعوه من فوق النار و نضعه في الثلاجة يبرد.