بسم الله الرحمن الرحيم
انا قرات هذا المقال اليوم و حبيت نفيد بيه الاخوات وهو منقول اتمنى انه يكون مفيد
كشفت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة غنية بالمواد المضادة للأكسدة خاصة الفراولة ومختلف أنواع التوت يحمون أنفسهم من ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بمرض الشلل ط§ظ„ط±ط¹ط§ط´ المعروف بـ” Parkinson’s disease”.
وتوجد المواد المضادة للأكسدة المعروفة بـ” Falvonids” في أطعمة أخرى مثل التفاح والشكولاتة والموالح، والتي ثبتت فاعليتها في الحماية من الكثير من الأمراض.
واستنتجت الدراسة التي مولتها المعاهد القومية للصحة بالولايات المتحدة أن ليس كل أنواع الـ Falvonids متساوية، فهناك مواد مضادة للأكسدة والتي توجد خاصة في الفراولة ظˆط§ظ„طھظˆطھ والفواكه والخضروات الحمراء الأخرى تحمي كل من الرجال والنساء من كثير من الأمراض.
وقال رئيس فريق البحث وأستاذ بكلية طب جامعة هارفارد الدكتور زيانج جاو: “قد يكون من المبكر الآن أن نقول أن الفراولة ظˆط§ظ„طھظˆطھ يقلل من مخاطر ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بمرض الشلل الرعاش، إلا أن فوائد هذه الفاكهة أثبتتها دراسات كثيرة سابقة”. ونصح جاو بتناول ما يقرب من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من الفراولة أو التوت كل أسبوع نظراً لفوائدها للصحة المتعددة.
وجمع فريق البحث في هذه الدراسة بيانات عن ما يقرب من 49,000 رجل و80,000 سيدة قاموا بملء قائمة استبيان عن نظامهم الغذائي، وأحصى الباحثون من هذه المعلومات مقدار الـFalvonids الذي يستهلكه المشاركون، كما بحثوا مقدار استهلاكهم للشاي ظˆط§ظ„طھظˆطھ والتفاح والبرتقال.
الرجال أقل عرضة
وتبيَّن على مدار 22 سنة من المتابعة إصابة 805 شخص بمرض Parkinson’s disease، وأكد أن الرجال الأكثر استهلاكاً لمادة الـ Falvonids كانوا أقل عرضة للإصابة بتحلل الأعصاب بنسبة 40% بالمقارنة بالرجال الأقل تناولاً لهذه المادة المضادة للأكسدة، إلا أنه ثبت عدم وجود علاقة بين مقدار تناول المواد المضادة للأكسدة بشكل عام وبين ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بمرض الشلل ط§ظ„ط±ط¹ط§ط´ عند السيدات.
وأفاد فريق البحث أن المادة التي يحتوي عليها التوت والفراولة المعروفة بـAnthocyanins ترتبط بتقليل مخاطر ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بمرض Parkinson’s disease عند الرجال والسيدات على السواء.
وعلق أستاذ الأعصاب بكلية الطب في جامعة ميامي الدكتور كارلوس سينجر على نتائج الدراسة قائلا: “إن الأمر ربما يتعلق بتأثير المواد المضادة للأكسدة، فالكثير من مشاكل مرض Parkinson’s disease تعتمد على كيفية تعامل الخلايا العصبية مع ضغوط الأكسدة ومدى قدرة الشخص على جعل الخلايا تعمل بشكل أفضل تحت تلك الضغوط، وقد تعمل المواد المضادة للأكسدة الـ Falvonids على تقوية قدرة الخلايا العصبية على التعامل مع ضغوط الأكسدة.
أسباب غير معروفة
وأشار الدكتور سينجر إلى أن أسباب ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بمرض Parkinson’s disease غير معروفة، إذ يبدو أنها تحتوي على مكونات جينية وبيئية.
فإذا كان هناك شخص تحمل جيناته هذا المرض ويتعرض لبيئة تستحث هذا المرض قد يصبح الفرق بين ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© بالمرض من عدمه يعتمد على مقدار المواد المضادة للأكسدة التي يتناولها الشخص في نظامه الغذائي.
يُذكر أن مرض باركنسن (Parkinson’s Disease) يُصنّف كخلل ضمن مجموعة اضطرابات النظام الحركي، والتي تنتج بسبب خسارة خلايا الدماغ المنتجة للدوبامين إلا أنه أثبت وجوده في عائلات بعينها دون الأخرى.
lcavhj Yd[hfdm ggtvh,gm ,hgj,j td hg,rhdm lk hgYwhfm fhgagg hgvuha ,hgfkm