samhoulia laktabte b l francais belhak wallah el3adim makan3raf naktab b l clavier arab wama3andich f l pc mata3i
britkoum twariwni wala t3tiwani chiwasafa kiafach katsayab l basstila dial lhoute blmakadire watarika
BRIT nsayabha lwahad l mara katwaham wariwni allh yarham likoum lwalidin chokran
3awanouni rani mahtaja twariwni had elbasstila allah yakhalilikoum elwalidinm
كيلو الكروفيت منقي و مقلي في شوي زيت و ملح. نصف كيلو الكلمار منقي و مقطع اطراف او دوائرانعملوه في مقلاة مع شوي ماء و الثوم المدقوق و2 او 3 وريقات سيدنا موسى ثم الملح و ليبزار نتركه حتى يطيب و يتبخر الماء تماما. كيلو الحوت الابيض و اذا عندك الميرلا ديري نصف كيلو الميرلا و نصف كيلو الحوت الابيض مفور مع الملح. الفطر ديال الحك او الطري مقطع طرونشات و مقلي في شوي زيت . الشعرية الصينية نتركها مدة 3 دقائق في ماء غليان ثم انقطعوها بالمقص . 1 حك الطون . 1 فلفلة حمراء مشوية و منقية و مقطعة اطراف صغار . الهريسة . شوي حامض مرقد مقطع صغير . حامضة معصرة. المعدنوس. 2 معالق زبدة مذوبة . شوي الجبن محكوك اذا اردت مع الخليط و للتزيين و كذلك الزيتون اخضر مقطع صغير او دوائر و الورقة .
الطريقة بالصور
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img][/img]