3 انواع ديال الخبز و 3 اشكال ديال السندويتش

كيدايرين البنات كاملين كنتمنى تكونو كلكم بخير وعلى خير

هادي وقيتا ط¯ظٹط§ظ„ النزهات والجو جميل
الى بغيتوتخرجو وليداتكم هادي وصفة في بلاصة ما تديو ولادكم متلا ل ماك دونالد تبقاو مزاحمين وسط الناس ديهم للطبيعة وديو معاكم احسن من ماك دونالد في السلا ديالكم
منها الدراري يتمتعو بالخرجة ومنها اتمتعو باكلة زوينة
ومنها حتى الوالدين مساكن تقام عليهم رخيصة
وغادي تبقاو دوزو وتشوفو الناس مزاحمين وسط ماك دونالد وضحكو عليهم وتمشيو ههههههه الشر[IMG]https://www.****************/vb/images/smilies/smile10.gif[/IMG]

الموضوع اليوم اينقاسم لقسمين القسم الاول فيه ط§ظ„ط®ط¨ط² وطريقتو

والقسم التاني فيه السندويتشات

نبداو على بركة الله

300gr دقيق
دقيق فورص عادي
5gr خميرة
140gr ماء

تتخلطي العجينة ديالك واتلاحظي انها اتكون قاصحا ما تزيديش الما غير بقاي معاها تا تجمع ليك
وما اتحتاجيش تدلكيها المهم تجمع لك

بحال هاكدا

ديريها في شي وعاء وغطيها بالبلاستيك الغدائي
وخليها 24h

في الغد هاهي اتكون واجدا

اتزيدي عليها هادشي

500gr دقيق
350gr فورص عادي و150gr دقيق فورص من النوع الممتازالخاص بالحلوى في المغرب خدو الي ككون في الباكية الاخوات الي في ايطاليا هدي الدقيق الي مكتوب فيه tipo 0 او manetoba لان العادي ككون مكتوب فيه tipo 00
70gr زبدة
هنا كيديروها شحمة ط¯ظٹط§ظ„ الحلوف ردو البال البنات الي في ايطاليا
16gr ملح
27gr سنيدة
الحليب بين 200gr حتى ل 300gr
كختالف على حسب التقل ديالو والنوع ط¯ظٹط§ظ„ الدقيق ودرجة الامتصاص ديالو طبعا
نتي عينك ميزانك
10gr خميرة

اتخلطي كلشي وتجمعيها بالحليب

خليها ترتاح واحد 15mn

ودلكيها مزياااااااااان

الزريعةديال بلعمان
اتلقاوها في بعض الاسواق الممتازة وتا في العطار
هو شقائق النعمان
grains de Coquelicot
بالايطالية هو
semi di papavero

الزريعة

جنجلان

شكلاط

طاوة ط¯ظٹط§ظ„ الحلوة طويلة

خدي 500gr ط¯ظٹط§ظ„ العجينة

زيدي عليها الزريعة او الزبيب او اللوز معرش شوية الي بغيتي او ممكن مديري ليها والو

ودلكيها مزيان تا تدخل الزريعة في العجينة ديالك

وديريها في الطاوة ط¯ظٹط§ظ„ الحلوى بحيت انك ضغطيها مايبقاش في العجينة الهواء وخليها تخمر هادا هو النوع الاول

خدي 80gr من العجينة وعجني معاها الشكلاط بنفس الطريقة الاولى وديريها كورات
ودهنيها بالحليب
وخليها تخمر

خدي 100gr من العجينة
وديريها كويرات وسرحيها بالمدلك
تكون دائرة ودهنيها بالحليب ورشي هليها زريعة بل العمان او جنجلان

اوممكن ديريهم طوال

ملي تخمر بحال هاكدا

طيبيها

وهاهي النتيجة

يتبع

---

3 hk,hu ]dhg hgof. , ha;hg hgsk],dja

الكيتشاب

هادو الطوال

هادو القطه ممكن ديريهم توست بانط ديريهم في الالة ديال الطوست الى معندكش ديري بحالي

والنتيجة

ana lawla dkahltiwa aray lia ndo9lak hhhhhhhh
tbark alalh 3lik dima ta7fina ana ba3da habaltni bi wasafat dyalak allah yjazik bi khir

wa anti mn ahl al jazzaa
bsa7tak khti w chokran bzaf 3la arrad

ماشاء الله على ام وائل هادشي غزال الله يعطيك الصحة و ليت مدمنة على وصفاتك حقيقة لا يعلى عليها

om wael bi anank rani hna bghit nsawlak 3la gars alli tra7tih hadi modda
jani la7lib 9lil bach najma3 kilo nta3 d9i9 o zabda wach ndawbha fasri ktar alalh yjazik

جزاك الله كل خير علي الوصفات رائعة

تبارك الله عليك ام وائل في الحقيقة غزالين الله يعطيك الصحة.

تبارك الله الله يعطيك الصحة