اريد منكم طلب وهو كيفية صناعة حلوى الترك او الحلاوة الطحينية
dho,hjd hg’fhohj hg[.hzvdhj ,hglyvfdhj
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أختي وجدت هذه الوصفة على إحدى الصفحات لست أدري إن كانت مجربة أم لا على العموم الكميات قليلة حاولي و ردي لنا بالخبر
المقادير:
كاس سمسم(جلجلان) ناعم _كاس زبدة _ كاس سكر ناعم _ملعقتين كبيرتين لوز ناعم _كاس صغير ماء الزهر
التحضير:
تخلط كامل المقادير عدا ماء الزهر تعجن جيدااااااا ثم يضاف ماء الزهر ويستمر العجن حتى تصبح طرية وبعدها تشكل حسب الذوق وتوضع في اكياس ورقية
أختي وجدت هذه الوصفة على إحدى الصفحات لست أدري إن كانت مجربة أم لا على العموم الكميات قليلة حاولي و ردي لنا بالخبر
المقادير:
كاس سمسم(جلجلان) ناعم _كاس زبدة _ كاس سكر ناعم _ملعقتين كبيرتين لوز ناعم _كاس صغير ماء الزهر
التحضير:
تخلط كامل المقادير عدا ماء الزهر تعجن جيدااااااا ثم يضاف ماء الزهر ويستمر العجن حتى تصبح طرية وبعدها تشكل حسب الذوق وتوضع في اكياس ورقية