وصفة منقولة: حلوة العين خطوة خطوة

لتزيين ط­ظ„ظˆط© العين: نحتاج للوز

طريقة تحضير ط­ظ„ظˆط© العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع

نبسط العجين و نضع فوقها اللوز مثل كعب الغزال و تقطع

نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة

ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة

ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج

وهذا هو شكلها النهائي

معدرة تم حدف الصور مخالفة…….ام الحلوين

,wtm lkr,gm: pg,m hgudk o’,m lkr,gm