بريوات ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الجبلي
المقادير:
2علبة الجبن الجبلي
2 بيضات
1 ملعقة مايزينا
نصف ملعقة صغيرة الإبزار
نصف ملعقة صغيرة الكامون
نصف ملعقة صغيرة صلصة الحاراختياري
شوية ماء الزهر
شوية المعدنوس مدقوق
شوية اللوز مهرش للتزيين او السمسم
الورقة
العسل
الطريقة:
كانخدوالجبن
او كانعجنوه مزيان او كانزديولوالمقادير ثم كانخلطو مزيان
أو كانداخلو الخليط في الثلاجة يرتاح لمدة نصف ساعة ثم كانعمرو ط¨ط±ظٹظˆط§طھ ديالنا
وكنديرهم في الفرن اطيبو أوكانعملو العسل يسخون مع شوي د الماء زهر أوكانعسلو ط¨ط±ظٹظˆط§طھ ديالنا وكنزينوهم باللوز او السمسم
ملاحظة
عانداكم تداخلو الخليط لثلاجة بلاصا ديال الثلج هههه
,wtm lkr,gm: fvd,hj fhg[fk hg[fgd lkr,gm
تبارك الله عليك اختي غزالين وانا تنحمق عليهم ولكن ماعرفتش علاش انا منين تندخلهم الفران تيتسرب الجبن من الورقة وتيخرج على برة ياريت شي نصيحة
وتبارك الله عليك
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة