منقول
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
بنات شفت هاد الوصفة فواحد المنتدى وعجباتني بزاف قلت نقلها ليكم تجربوها كتجي زوينة نخليكم مع وصفة
3 بيضات
3 ملاعق سكر
3 ملاعق زبدة ذائبة
3 ملاعق حليب نيدو غبرة
واحد خميرة حمراء
ملعقة صغيرة فاني سائل
ملعقة كبيرة خميرة معجونة
الدقيق حسب الخليط +شوية ملح
كاس دالعنبة ماء دافئ
الطريقة
نخلطو البيض+الحليب+خميرة الزا+الفاني+المعجونة+كاس ديال الماء فيه معجونة دايبة
نخلطو هاد المقادير ونزيدو الدقيق شوية بشوية حتى تجمع لعجينة
ملاحظة
خص العجيتة تكون رخوة يعني منين تشدي العجينة تجبد بكل سهولة حتى لو كانت
كتتلصق ماشي مشكل نخليوها تخمر منبعد نعاودو نعجنوها مزيان والاحتاجت للدقيق
نرشوها شوية بالدقيق ونطلقوها بالدلاك ونقطعوها ونخليوها تخمر للمرة الثانية
منبعد نسخن الزيت ونقليوهوم وبالصحة والراحة
منين تحطيهم في الزيت دغيا بداي تقلبيهم مرات ومرات هكا كيجيو منفوخين
ومنضرهم رائع
وزينيها بالشكل الي بغيتي
,wtm gg],khj v,um ,sigm lhahx hggi allah hggd hggi hojd hkh fphg vhzum a;vh ugn y.hgdk
تسلم ايدك
