هذه ظˆطµظپط© ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ظ…طط´ظٹ بيض ظˆط²ظٹطھظˆظ† ….
المقادير…
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +
الطريقة …..
نمزج ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© …….
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل ظƒط±ط§طھ ….
في طµظٹظ†ظٹط© الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي ظپظٹظ‡ط§ ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ظ„طظ… وادخليها الفرن ط¯ط±ط¬ط© حرارته 200
لمدة ط³ط§ط¹ط© …..او الى ان يستوي ط§ظ„ظ„طظ… …
وقدميه ساخنا مع ط³ظ„ط·ط© او ماتحبين …….وصحتين ..
منقول للإفادة
,wtm hggpl hgltv,l lpad ffdq ,.dj,k >>>> 900 g`d`m Hojd ld.d basmala hggi hgegh[m color jfhv; jfhv; hggi ugd; ]v[m du’d; sg’m shum wpm wdkdm a;vh size ugn ugd; tdih ;lh ;vhj
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروس شمال 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
شكرا أختي على رد وباالصحة والهناء ، الله احفضك لنا اختي وحبيبتي عروس شمال ـ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق العفو اختي الحبيبة باالصحة والهناء ، شكرآ علئ مرورك ـ