تخطى إلى المحتوى

ورقة البسطيلة ف مصر

لبنات عافاكم شنو سمية ديال ظˆط±ظ‚ط© البسطيله ف مصر و فين كتباع الله يجازيكم بخير


,vrm hgfs’dgm t lwv

علاش ماتصيبيها رَآه كاس طحين + كاس ماء + نقيطة زهر تخلطيهم في كاس العصير الكهربائي وتديري حمام مريم بالتيفال وتدهني بالشيتة ( خاصة بالطبخ) وأي ورقة دهنيها بشوية زيت أنا كندير زبدة وغطيها حتى تسالي غير هيا تخدمي بها في نفس اليوم من الاحسن يعني تعمريها سوا مالحة او حلوة لكن يمكن تجمديها حتى تبغي تطيبيها الوقت اللي بغيتي
اما ماعرفتيش رَآه في مصر على حد علمي رَآه كيبيعوا ورقة Fillo dough طرية هي وورقة الكنافة رَآه حتى هي تقدري تتفنني بها

ديريها بوحدك افضل
و ممكن تشريها سميتها ورق الجلاش ولكن ماشي بحال ديال المغرب
هيا الفيلو باش كيصاوبو البقلاوة

Tifa و لينا شكرا بزااف لهلا يخطيكم
صافي ما عليا غ نجربها فالدار وياربي تصدق ليا

اسمها ورق الجلاش او الفيلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.