السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف عملين الخوت نتمناكوم تكونو بخير وعلى خير;)
البارح مكان في منخروج من الدار مع ظˆط§طط¯ مول ط§ظ„طظˆطھ مسكين يدوز من حدا الدار ملي سقسيتو شني عندو قالي الشرال شريت من عندو ظˆط§طط¯ كيلو وعملت بيه ظˆط§طط¯ الطاجين ومع كان الوقت باقي بكري على الغدا صورة الطريقة كيف عدلت داك ط§ظ„ط·ط¬ظٹظ† :p
نخليكوم مع المقادير
السحتار ملح فلفل احمر كيمون
الطريقة
غسلت ط§ظ„طظˆطھ وقطعتو وكندقو التشرميلا ديالو
الثوم مع الربيع مع السحتار الملح وشوية ط¯ظٹط§ظ„ زيت العود وشرملت فيها ط§ظ„طظˆطھ عصرت عليه نصف ليمونة وخليتو يرقاد
على بال ميرقاد داك ط§ظ„طظˆطھ قشرت الخضرا وقطعتوم فواحد البلنكانا وزيدت عليهوم الفلفل الاحمر شوية ط¯ظٹط§ظ„ الكامون زيت بيطة وزيت العود الملح الشرمولا مدقوقة
خلطتوم مزيان وخليتوم يرقدو شوية
في الطاجين قطعت ظˆط§طط¯ البصلة غير صغيرة
زيدت عليه ظˆط§طط¯ مطيشا
داك الساعة شبرت الخضرة ديالي وهرقتا فيه
داك الساعة ستفت فوقمنا الحوت
وشلضت عليها داك الفلفلة خضرة
وداك الساعة شلضت عليها مطيشة وقطعت زوج شرائح من الليمون وعملتوم فوق منا
فواحد الزلافة كنعملو فيها الفلفل احمر والكيمون وشرميلا ط¯ظٹط§ظ„ الربيع والثوم والسحتار وشوية ط¯ظٹط§ظ„ الملح وزيت بيطا وزيت العود وكنزيدو عليه مقدار زوج كيسان ط¯ظٹط§ظ„ الماء
وكنسقيو بيها الطاجين ديالنا
كنردوه يطيب على عافية مهيلة
وها هو ملي طاب
كان باقي كيغلي عاد نزلتو من البوطا:p
بصحة والراحة
,hp] hg'[dk ]dhg hgp,j alhgd hg[km sghld
شكرا اختي على الإفادة و جعله الله في ميزان حسناتك
بسم الله الرحمان الرحيم
ما شاء الله عليك اختي
وتبارك الله عليه
[/align][/cell][/tabletext][/align]
كيف عاملا الزين نتمناك تكون بخير وعلى خير والله يجيبك على خير للمغرب باش تقيس محسن من هاد الطجين
الله يحفظك الحبيبة
امين الحبيبة
السحتر كيقتل الحوت اختي اي حوت شرتيه وبغيتي تعملو الشرمولا ديالو ديمان زيد عليه الستحتر كيزيد للحوت واحد النكهة غزالة انا ديمان كنستعملو كيعجبني نطيب بيه
الله يحفظك اختي
الله يبركلي فيك اختي
وبصحتك وراحتك
لا شكر على واجب اختي
بصحتك
والله يحفظلك ولداتك