من طرف amanarre
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف أحوالكن؟ أتمنى أن تكونو بألف خير وهناء
هذا ط·ط§ط¬ظٹظ† ظ„طظ…ط§ظ… ظ…ط®ط¶ط±ط¨ط§ظ„ط¨طµظٹظ„ط© الصغيرة
لهذه الشهيوة كنحتاجو٠
لحمام مغسول
1كغ بصيلة صغيرة
باقة معدنوس وقزبر
معلقة سمن+ملح+حامض مصير مقطع+إبزار
سكنجبير+خرقوم+2فصوص كبار ثوم محكوكين
قليل من الزعفران الحر
أول شيء كنشرملو ظ„طظ…ط§ظ… بخليط التوابل مع السمن والثوم والحامض مصير٠
في ط·ط§ط¬ظٹظ† أضع الزيت وبصلة مشلظة
ثم ظ„طظ…ط§ظ… وقبطة الربيع والبصيلة منفوق٠
نغطي الطجين ونخليه يطيب على نار مهيلة حتى ينضج٠
ممكن إضافة قليل من الماء إذا إحتجنا لذلك مع رشة قرفة فوق لبصيلات
كما يمكن إضافة الزبيب أثناء نضج الطجين وعن جد تيجي رائع
i`h ‘h[dk gplhl loqvfhgfwdgm hgwydvm g[lhg Y`h
[/QUOTE]جزاك الله عني خير الجزاء
شكرا على التنسيق والتثبيت مشرفتي العزيزة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nahli5 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wouroud المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amanisa المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالة سندس بارك الله فيكن على الردود الجميلة والمرور العطر
أسعدتموني وأنرتو صفحتي