السام على من اتبع الهدى
اهلا بالغاليات من جديد
اليوم طيبت ماما بالتيليفون حيت اول مرة نصايب هاد ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ حتى كملت الطياب عاد تهنات كل شوية اشنو ندير دابا اشنو ندير دابا هههههههههه
نخليكم مع المقادير
لحم حسب عدد الافراد انا استعمل لفردين فقط
بصلة كبيرة
ربع كاس من الزيت
نصف ملعقة ابزار ومثلها سكينجبيز
قليل من الزعفران الملون والحر
فص ثوم
الماء
رابعة من البرقوق الجاف
ملعقتان كبيرتان مسحوق السكر
نصف ملعقة زبدة
للتزيين
قليل من الجلجلان
لوز مسلوق ومقلي
قسبر وبقدونس قبطة
طريقة التحضير
في طنجرة وفق نار هادئة نقلي اللحم بالزيت والعطرية كلها والربيع
نتركها اللحم يتقلى مدة ربع ساعة ونضيف البصل والماء ونتركها مدة ساعة ونصف حتى يستوي اللحم جيدا
تحضيرالبرقوق
نصلق البرقوق
ونضعة في كاسرونة مع السكر والقرفة
نصلق اللوز ونقليه
عندما يستوي اللحم نترك المرق يتختر جيدا
ونقدمه برش قليل من الجنجلان
وبالصحة والراحة
i]h hg’fr h,g lvm hpqvi hkjqv ja[duhj;l ghjqdu anaqamaghribia lv;. lyvfdm hglv[, hggi hggi du’d; hgwpm hgsghl hgw,v hojd hsl; hkhrm http pjn dsjpr du’d; vhzu vtu w,v; ugn ugdih www ‘fr ;lh ;jhfm
الا لا تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
شهيتيني فيه الحمدلله دخلت انا الاولى ههههههه
[/align]
هادشي فننننننننننننننن
تبارك الله عليك اختي
والله يحفظك
اختي المرجو رفع صورك على مركز اناقة حتى لاتضيع الصور كما يرجى كتابة اسمك عليها حتى لاتضيع حقوقك
https://www.anaqamaghribia.com/up/
ساحاول في المرة المقبلة تحميله على موقعنا لكن هل يمكنني من خلال المنتدى كتابة اسمي
لان كان عندي واحد البرنامج كنكتبيه في صوري وضاع ليا حيت فورماطيت الكمبيوتر
شكرا لك الحبيبة مرورك اروع
الله يعطيك الصحة