رمضان على الأبواب
الوردة المعسلة والمقرمشة راءعة المنظر والمذاق.
[IMG]
[/IMG]
اليكم مقادير وطريقة التحضير :
المقادير:
نصف لتر حليبرابعة زبدة2 خميرات حمرينالدقيق حسب الخليط نصف كاس سكر كلاصي( اختياري – انا لم استعمله لكونه سيوضع لها العسل في الاخير ولا احب السكريات بكثرة )
الطريقة :
تعجن العجين جيدا حتى تتجانس المكونات طبعاثم تترك ترتاح 10 دقاءقونبدأ بسرحها في الة السباكيتي اي الماكينة المخصصة لعجين الحلويات
و الطريقة ط¨ط§ظ„طµظˆط± :
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
لما ننتهي من التشكيل يتم القلي في الزيت
وبعد خدي قنينة زجاج اثقبي غطاءها وضعي فيها العسل ويتم تمرير العسل على الوردات المقلية من الفوق تكون خفيفة ومهزاش عسل.بصحتكم وراحتكم
ihkh [fj gd;l pgd,m lrvlam lk hglusghj hgvlqhkdm 2024 fhgw,v pg,m
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رضية بقضاء الله 
الله ابارك فييييك اختي