نوع اخر من الكرواصة

الطريقة كنخدمو العجينة مثل المسمن و نخلوها ترتاح ثم نديرو فيها كرات ونبسطخم بالزيت مثل المسمن وندهنهم بالزبدة اللدة او اي زبدة كتورقو بها مدوبة وحده مدفتلها حتى حاجة ونسدو مثل المسمن كنستمرو فالطريقة حتى نكمل جميع الكرات ثم نبدو بالمسمنة الاولى نبسطها ونقطع كل مربعة على 2 ونستمرو فتشكيل ط§ظ„ظƒط±ظˆط§طµط© كما مبين فالصور ونخلوهم حتى اخمرو ونطيبهم فالفران سخون ومشعول من التحت فقط حتى اطيبو من التحت ونشعل الفوق ملي ابدو اتحمرو ندهنهم بالبيض الممزوج مع سنيدة وم

هنا ملي دخلتهم الفرن

k,u hov lk hg;v,hwm