ميني كيك أو كاب كيك بالشوكولا:
2 بيضات+80غ شوكولا أسود مذوب في حمام مائي+80غ زبدة مذوبة+80غ سكر+120غ دقيق (حسب الخليط)+1 خميرة الحلوى+ ملعقة كاكاو
نخفق جيدا البيض مع شويه ملح
نضيف السكر
نضيف الدقيق و الخميرة والكاكاو نحرك بمهل حتى يمتزجوا
نمزج الشوكولا المذابة مع الزبدة المذابة و نضيفهم للخليط و نمزج الكل جيدا
ندهن المولات بالزبدة
نصب الخليط في المولات ثم نغطس قطعه شوكولا و ندخلهم الفرن
بعد طهي الميني كيك نتركهم حتى يبردوا و نزينهم بياغورت شوكولا. ألف صحة.
منقولة من الفيسبوك للأمانة
ldkd ;d; H, ;hf fhga,;,gh l]kd
تبارك لله عليك احبيبة
جزاك لله خيرا على النقل الطيب