اللهم صلي على حبيب الامة سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم
اخواتي ليوم غنعطيكم ظ…ظٹظ†ظٹ ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© زوينة وساهلة والاهم انها دغيا تتوجد وصحية وبنينة فنفس الوقت
على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡
المقادير
بصلة متوسطة مشلضة
2 خيزوات محكوكين
2 كرعات محكوكين
علبة صغيرة الفطر الشمبينيو
فلفة حمراء مقطعة مربعات
شوية الربيع ورقة موسى معلقة كبيرة موطارد
علبة صغيرة فرميسيل نكونوا طلقناها فماء ساخن من قبل
صدر الدجاج او لاداند مقطع مربعات صغار
ملح ابزار تحميرة سكين جبير خرقوم بلدي معلقة متوسطة من كل وحدة من العطرية
وبالطبع شوية زيت مخلطة رومية وبلدية
الطريقة
نحمر البصلة مع الزيت حت تدبال
نزيد قطع الدجاج والشمبينو والعطرية كلها لي دكرت سابقا والموطارد ورقة موسى
ملي تحس بالدجاج بدى يطيب نزيد الفلفل الاحمر لي قطعنا من قبل مربعات ونزيد نصف كاس ماء ونخلي الكل يتشحر مزيان
ملي نحس بكلشي قرب يطيب نزيد الكرعة وخيزو
وفي الاخير الشعرية الصينية
نخليهم يتشحروا مزيان حت متبقاش عندنا المرقة يعني كلشي ينشف ونخوي عليهم معلقة كبيرة تاع الصوجا ونخلط الكل ونحتفظ بالخليط حت يبرد
ونبدى نعمر فالبسطيلة ها صورة الورقة لي استعملت باش تجيني مربعة فعلا غزززالة غي خصها تدهن مزيان بالزبدة حت ترتطاب ييجي بيها ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© مورقة ومقرمشة وفنة وبالطبع الكل تيعرف طريقة تعمار ط¨ط³ط·ظٹظ„ط©
نسرح الورقة وندهنها مزيان بالزبدة مدوبة ونبدى نعمر فالبسطيلة ديالي كيف العادة ونرش الفرماج احمر محكوك فوق وجه التعميرة لي عمرت
ونجمعها مزيان ونسد بالبيض لي طربناه من قبل وندخلها للفرن طيب
ملي نخرجها نزوق طبق التقديم ونرش تاني بالفرماج احمر محكوك
اللهم ادمها نعمة واحفضها من الزوال
احبكن في ط§ظ„ظ„ظ‡ اخواتي
ldkd fs’dgm wpdm ,g]d]m lk l’fo ]uhx hgrg,f l]kd hggi hojd fhv; fhv; hggi td; ]uhx hgrg,f shigm thgljkh,g td;
باينة لديدة وصحية الله يعطيك الصحة
5 نجمات فانتضار التقييم
راه نفس الورقة اللي عندي وبغيت نسولك واش والورقة اللي تبقا لينا وخا خليناها غير فالتلاجة ولا نديرها فالفريكو
الله يبارك فيك امونتي
اختي صراحة انا تنجيبها تنخدم بيها فمرة معمرني احتافضت بيها وملي تنشريها تنخليهاغي فالتلاجة حت تنبيغيها نفتحها ونخدم بيها كاملة على مااضن اختي من الافضل الا فتحتيها خليها فالفريكو احسن
يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى دعاء آلقلوب مرة أخرى.
الله يبارك فيك اختي
بالفعل الحبيبة نوعي فيها كيف بغيتي غي نوصيك اختي الكروفيت متخليهش يطيب بزززاف غي لوحيه فالاخير وطفي البوطة باش تبق فيه البنة هو الا طولتي ليه فطيابوا تيقصاح وتيمشي منو الفائدة والبنة
الله يسر الامور اختي