24/01/2019 السلام عليكم انيقاتي اليوم جبت ليكم هاد ظ…ظٹظ„ظپظˆظٹ رائعة في الشكل ظˆط£ظƒظٹط¯ حتا المذاق وأحسن من تاع المخبزات ندخلو للمعقول هههههههه وساهلة حتا في الخدمة مكتاخدش العجين وقت في ربع ساعة كتكون واجدة كنحتاج 250 غ طحين 50غ زبدة عادي شوية الملح معلقة سكر سنيدة وشوية الماء لجمع العجين الصور توضح بسبست الزبدة مع الدقيق ونضرب العجين بالمدلك باش متهرسش الزبدة هاد الطوية غير بحال المسمنة مرة واحدة وهاد الجهة المفتوحة اللي باينة ديروها في الجنب وملي نبدى تسرح في العجين حطو المدلك بالوسط ومدو للإمام ونحطو تاني في الوسط. ونمدو للأسفل في المرة الاولى درت غير طويا وحدة اما دابة غندير جوج وانتابهو للدقيق يكون نوع ممتاز هذا اللي استعملت ماشي ابيض حصل فيا او صافي هههه هاد الطاوية نديروها جوج مرات صافي حيت مضاوبلا على جوج وهادشي كلو غادين ديروه في وقت وجيز لان العجين مكنخليهاش ترتاح ندخلها الطيب هاهي ملي مرجعها قسمتها وخويت فوقها الكريم باتسيير درت 2 فيهم الكريم والأخيرة درت الفوندون واللي هو عبارة عن السكر الصقيل وعصير الحامض درت عيني ميزاني خاصو مايكونش جاري والشكلاط الاسود مدوب وخويتو في ميكة بيضاء وتقبتها من التحت وخططت بيها وديت وجبت الموس باش يعطينا هادوك الخطوط حيدت ليها الحواشي كلهم وهاد الطرف لاول انيقة تشرف موضوعي كنتمنى تعجبكم وتجربوها وبالصحة والراحة
ldgt,d lk l’fod ,fhsig hg’vr ,H;d] hpsk hglof.hj
الله يعطيك الصحة هادشي غزال تباركلاه عليك كنظن يمكن انا الاولا الا كان ان انخلبه حتا لغدا ونفطر بيه هههه امممممممم
بصحتك اختي الله يبارك فيك ومشكورة على مرورك
وخا ختي بغيت نسولك واش داك الخبز كيرجع قاصح من بعد الفران
شكرا ازين بزااااف. باينة فيه زوييين بزاااف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام بنشقرون وخا ختي بغيت نسولك واش داك الخبز كيرجع قاصح من بعد الفران اختي كيجي مقرمش ومورق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rimaoz شكرا ازين بزااااف. باينة فيه زوييين بزاااف شكرًا احبيبة على مرورك وأكيد بنينة ههه
تبارك الله عليك
تبارك الله على زنوبة الله يعطيك الصحة
تباااارك اله علييك الحادكة و صيفطي شي طرف هههههته