السلام عليكم ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظˆط¨ط±ظƒط§طھظ‡
الله ارحم ليكم الوالدين اللي عرفات ط·ط±ظٹظ‚ط© الورقة ديال ط§ظ„ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„طھظ‚ظ„ظٹط¯ظٹط© القديمة
تعتقني بيها وبادق التفاصيل ولكم مني جزيل الشكر وادا كانت صور افضل
شكرا مرة اخرى
lk tqg;l ‘vdrm wku ,vrm hgfs’dgm hg’vdrm hgr]dlm hgjrgd]dm >>> >>>> >>>>> >>>>>> >>>>>>> >>>>>>>> >>>>>>>>> >>>>>>>>>> hggi hld hgd] hgsghl hgyv,f hojd hsig fhrd fydjd f’vdrm jrfgd ]dhgih vhkd ,fv;hji ,vplm rfg
اختي قبل الغروب بغيتي الورقة بطريقة اسهل راني نزلتها
اما الورقة بالطريقة القديمة صعيبة بزااااااااااااااااف لانني باقي متعلمتها من امي بكثرة صعوبتها تتحتاج خفة اليد و السرعةوالخاطر
و كتحتاجي اناء ديالها للي بالنحاس ……….
تقبلي مروري مابغيت نقرا ونخرج بلارد وخى مانفعتك بوالووووووووو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاهي يا اختي الوصفة لام الحلوين على هذا الرابط
https://echorouk.dzbatna.com/#6804
الله يعطيك الخير يا وجه الخير
انا شريت الطبسيل المقصدر كما يسمونه واريد المقادير وساحاول………..
شكرا جزيلا لك فمجرد ردك اسعدني..وادخل البهجة الى قلبي
ان شاء الله اختي نسول الام ديالي في الليل الابقينا حييين نزل المقادير كتبيا
بالتوفيق غاليتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا لك اختي لقد رايت هده الوصفة واردت الطريقة القديمة
الله يعطيك الخير ويحفظ ليك الام ديالك ويعطيها الصحة ويقر عينها بك ويديم عليها نعمة الحصول على ابنة بارة مثلك
المقادير
فورص ممتاز
قليل من الماء نتاع السقاية
الملح
الطريقة
في اناء نجمع الدقيق و الملح و قليل من الماء حتى تجمع العجينة و نبداو ندكها حتى تولي رخوة و تتهز بيدنا 000 العجينة تكون قاسحة و ندلكها حتى تولو رخوة بالدليك ماشي بالماء000
ونخلوها ترتاح لمدة 5 ساعات………
نشعل المجمر و يكون الفحم متساوي ههههه زعمى بنفس الحجم باش ميقيش القصديرة وتكوت عافية مهيلة نوضع عليها المقلى بحيث الوجه الاملس للفوق وندهنها بالزيت ونبداو العملية ديالنا وهي نضرب المقلة بالعجينة و العكس صحيح و بسرعة نحيدها و ندهنا بالزيت و نغطوها مزيان و يدينا دائما مدهونين بالزيت
المهم عزيزتي تتبغي الصبر بزااف كنت تنحاول نتعلم ليها و لكن والوووووووووو
الله اجيب التسير و تعمليها مزيان
بالتوفيق عزيزتي
بالمناسبة قريت واحد الموضوع ليك بعنوان سالتقي بيك دخلت قريتو 2 مرات مالقيت حتى عبرات للي نكتب قدام هاد الوفاء بالزوج ديالك الله ارحمه و ان شاء ملتقاكم الجنة يارب اميييين
شكرا لك يا اختي يا حلوة انت يا ام الحلوين
جزاك الله كل خير وقبلي نيابة عني ايادي امك الغالية
الله يحفظها لك ويرزقها الصحة والعافية وشي حجة ان شاء الله………………..
سعيدة ان قصيدتي اعجبتك…..وشكرا لدعائك الجميل…
ودمت في حفظ الرحمان ورعايته