السلام عليكم أنيقاتي الله يخليكم بغيتكم تعاوننوني بأرائكم وأفكاركم باش نوجد buffet froid ل80ديال الناس لواحد الحفلة إسلامية هنايا في فرنسا
lk tqg;l ]og,g, buffet froid
سلام حبيبا حابة تديري حلويات و مملحات نعطيك اقتراحات لكن الصور مانعرفش ننزلهم المهم
1/ المملحات صنعي 80 ميني كيش بالدجاج و لا الكفتة +80 كانابي راهم يجو زونين زينيهم بسومو و سيغيمي و الكروفاط و الفروماج مدخن …..+بسطيلات صغار د الحوت علي شكل مربع كبير و لا متلت هكدا تغيؤي من الاشكال +ميني تورت مصنوعة من عجينة المورقة محشيية بطون + فوماج +ميني بيتزا (كروفاط/شونبينيو/كفتة/طون ….)نوعي باش كل واحد يختار اش يبغي +ميني هومبرغر صغار و لا بطبوط يكون صغير في الحجم + ميني كاك باشكال عدة مالحين …
التقديم قدمي المملحات في صواني كبار مفرشة بورق الدونتال و قدام كل نوع حطي طباسا زونين + سرابط يطونو مطويين مزيان و ما تنسايش الورود في المزهريات …
2/ الحلويات صنعي les choux عمريهم بكريمة باتسيير و زيينيهم من قوف بالشوكولا +تارتلات الفواكه +تارتلات باليم و الورانق + تارتلات بالوز +تارتلات بالشوكولا + بسطيلات حلوين +فينونسيي + ماكارو les macarons ….
التقديم كيفما درتي مع المملحات …
3/ العصائرصنعي شي 4 ديال نوع د العصير قدميهم في des carafes + صدفي الكيسان عدة اشكال مع ليباي …
4/ السلطات قدمي طبسيل كبير فيه كل انواع الفروماج شرائح و باشكال عدة + باطي حتي هو بانواعه + صنعي des verrines salés (كروفت+ افوكا /سلطة ايبلي مع سوريمي / سلطة الخص و من فوقها قطع دجاج مع شونبيبيون و صلصة بيضاء بالقشدة….).
5/ الديسير تيراميسو في كيسان صغار فيرين+ فلان + محلبي +موس شوكولا + قطعي الفواكه و شكليها اشكال جميلة و صدفيها في طبسيل كبير ….
يمكن تقدمي القهوة و الشاي في طاولة بوحادهم مع شي شكيلات د الحلويات التقليدية المغربية + المكسرات القهوة و الشاي في طارموسات كبار قدامهم الفناجين دياولهم السكر + المعالق صغار لتحريك القهوة + السرابط الخص بالقهوة و الشاي اما الحلويات في صينية كبيرت و المكسرات في طنيجرات و ما ننساوش طباسا ….
قرورات الماء
1/ المملحات صنعي 80 ميني كيش بالدجاج و لا الكفتة +80 كانابي راهم يجو زونين زينيهم بسومو و سيغيمي و الكروفاط و الفروماج مدخن …..+بسطيلات صغار د الحوت علي شكل مربع كبير و لا متلت هكدا تغيؤي من الاشكال +ميني تورت مصنوعة من عجينة المورقة محشيية بطون + فوماج +ميني بيتزا (كروفاط/شونبينيو/كفتة/طون ….)نوعي باش كل واحد يختار اش يبغي +ميني هومبرغر صغار و لا بطبوط يكون صغير في الحجم + ميني كاك باشكال عدة مالحين …
التقديم قدمي المملحات في صواني كبار مفرشة بورق الدونتال و قدام كل نوع حطي طباسا زونين + سرابط يطونو مطويين مزيان و ما تنسايش الورود في المزهريات …
2/ الحلويات صنعي les choux عمريهم بكريمة باتسيير و زيينيهم من قوف بالشوكولا +تارتلات الفواكه +تارتلات باليم و الورانق + تارتلات بالوز +تارتلات بالشوكولا + بسطيلات حلوين +فينونسيي + ماكارو les macarons ….
التقديم كيفما درتي مع المملحات …
3/ العصائرصنعي شي 4 ديال نوع د العصير قدميهم في des carafes + صدفي الكيسان عدة اشكال مع ليباي …
4/ السلطات قدمي طبسيل كبير فيه كل انواع الفروماج شرائح و باشكال عدة + باطي حتي هو بانواعه + صنعي des verrines salés (كروفت+ افوكا /سلطة ايبلي مع سوريمي / سلطة الخص و من فوقها قطع دجاج مع شونبيبيون و صلصة بيضاء بالقشدة….).
5/ الديسير تيراميسو في كيسان صغار فيرين+ فلان + محلبي +موس شوكولا + قطعي الفواكه و شكليها اشكال جميلة و صدفيها في طبسيل كبير ….
يمكن تقدمي القهوة و الشاي في طاولة بوحادهم مع شي شكيلات د الحلويات التقليدية المغربية + المكسرات القهوة و الشاي في طارموسات كبار قدامهم الفناجين دياولهم السكر + المعالق صغار لتحريك القهوة + السرابط الخص بالقهوة و الشاي اما الحلويات في صينية كبيرت و المكسرات في طنيجرات و ما ننساوش طباسا ….
قرورات الماء
حسب لبدجت ديالك ممكن ديري بريوت بدجاج أو بالحوت أبلخدر ديري شلاضة ديل روز ديال بات ديري دجاج مقطع أمحمر وخة كيبرد كيبقى زوين ديري بيزة صغار ديري ساندويتش صغار ديري كنبي باش بريتي ثون البيضسومو موزاريلا مطشة لخيارشلادة
ميني كرواسون بنوعين من الحشو لفطور شهي لعيون احبتنا
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2jP48V2Zk
غادي انقلب ونصيفطليك الراي اديالي