من اليوم ما تشريوش الطحينة دخلو تعلمو كيفاس تصاوبوها في البيت بالصور والتفصيل

السلام عليكن ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ اخواتي وخصوصا الاخت
olay6

كثير منا كيلقى وصفات جميلة لكن داخلة فيها ط§ظ„ط·ط­ظٹظ†ط© كاين الي كيعرفها وكاين الي ما كيعرفهاش
ونزولا عند الاخت اولاي6 انا حضرتها في ط§ظ„ط¨ظٹطھ وهي ساهة جدا
تفضلو معايا

المقادير :

صورة١٧٢٤.jpg كاس طحين محمر شوية
كاس زنجلان محمر شوية
كاس الا ربع زيت عادية والا لقيتي زيت الزنجلان يكون احسن

صورة١٧٢٦.jpg نطحنو الزنجلان مزيان بحال هكدا

صورة١٧٢٧.jpg في مولينيكس ديال مطيشة نخلطو كلشي الزيت الطحين الزنجلان مطحون

صورة١٧٢٨.jpg نطحنوهم مزيان

صورة١٧٢٩.jpg يكون قوامها ما تقيل ما خفيف

صورة١٧٣١.jpg نوضعوها في قرعة او كاس بالغطاء ديالو يكون ناشف مزيان ونحتافضو بها في الثلاجة عادي
وهاهي عندنا ط§ظ„ط·ط­ظٹظ†ط© بيتية رائعة
انتظرو مني وصفات بالطحينة عما قريب ان شاء الله

ملاحظة:
في طحينة بيضاء وفي طحينة سمراء
انا عملت السمراء اما البيضاء الفرق بسيط
ما تحمريش الزنجلان وما تحمريش الطحين بكل بساطة
انا حمرتهم لحقاش كتعجبني ط§ظ„ط·ط­ظٹظ†ط© السمراء
انتي اختي الانيقة جربي بمقادير اقل وشوفي

معلومة هامة :

أكدت الدراسات العلمية أن السمسم له العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في علاج العديد من الأمراض حيث يلعب منقوع السمسم دوراً كبيراً في علاج ضيق التنفس والربو.
ينصح خبراء الصحة العامة باستخدام مطحون السمسم من أجل علاج حبوب البشرة.
كما يسهم السمسم أيضاً في الحصول على أسنان جميلة كما يقوي العظام.
وقد أظهرت دراسة علمية حديثة فائدة زيت السمسم الذي يحتوى على تركيبة بروتينات عالية مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى، فضلاً عن مجموعة من الدهون والفيتامينات .
ويفيد زيت السمسم في تلين المعدة ، كما أنه فعال في تنشيط القلب وتنظيف الشرايين من الكوليسترول ، ويستطيع هذا الزيت أيضا تقليل أعراض سن اليأس .

lk hgd,l lh javd,a hg’pdkm ]og, jugl, ;dths jwh,f,ih td hgfdj fhgw,v ,hgjtwdg lhahx hggi hggi hgfpj hgpl] ggi hgpfdfm hg[,vd fhgwpm ,hgvhpm du’d; shigm ugn ugd; ,hggi ,v,] ‘vdrm ‘vdrm shigm ;dtha