منافع البقدونس

الاسم العربى: البقدونس
الاسم الانجليزى: parsely
الجزء المستخدم: الاوراق الخضراء الطازجة والجافة والزيت

مقدونس: نبات عشبي زراعي من فصيلة الخيميات يزرع لرائحة أوراقه ولأفاويه الطعام، ويقال له: مَعدَنُوس في (تونس والعراق والجزائر والمغرب).
استخدام ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ من مئات السنين فقد كان الفراعنة يستخدمون المقدونس الطازج طعاما
وخافض للحرارة وفي حالات عسر الدورة الشهرية أو أنقطاعها وعلى شكل لبخات لأزالة
الالتهابات والأورام،بينما أستعملوا بدور ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ لإزالة غازات الأمعاء وعسر البول ،كما
استخدمه الأقدمون في علاج التهاب المعدة ،وكمديب لحصي الكلي وملين جيد للبطن ومضاد
للمغص وللربو وضيق التنفس وأورام الثدي ،يطيب رائحه الفم ومدر الطمث ،مفيد لمشاكل الطحال والكبد كما يدر الحليب .
وتستخدم اوراقه الطازجة كلبخة ضد تورم الثدي ولدغ الحشرات والقمل والالتهابات
فوائد ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³
قبل كل شيئ فهو يستعمل فى المأكولات والحساء والسلاطات على أن يضاف قبل نهاية الطبخ *كفاتح للشهية ولإكسابها الطعم والرائحة والنكهة جيدة
*وهو كدالك مدر اللبن ،مدر البول ،مدر للطمث ،مدر للعرق
*مجدد للخلايا
* فاتح الشهية
* منضف للجسم من السموم
*ويسهل الطلق
* ويسهل عملية الوضع مما يجعلو خروج الجنين سهلة
*مطهر البكتريا والفروسات
*منشط للداكرة وللجهاز التناسلي والعصبي والهضمي
*يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغدية الأخرى
*يقوي الشعيرات الدموية
*يزيد من حيوية الجسم بشكل عام
*يكسب البشرة الملمس الناعم في مقاومة التجاعيد
*يؤكل ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ لإزالة رائحة الثوم من الفم
*مهدئ مانع للأرق ومقوى
*مضاد لفقر الدم
*مضاد للكساح
* مضاد للرمد الجاف
*طارد للديدان
*كما تعالج به الام الاسنان بدلك اللثه والخد محل الالم
*مضاد للسرطان
*اذا غلي ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ المقطع بالحليب كان خير علاج للربو الرطب والنزلات وانقطاع الصوت
*في ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ اربعة اضعاف ما في الليمون الحامض والملفوف من
فيتامين (ث)
*وكدلك يحتوي ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ على كميات وفيرة من الكالسيوم بدرجة ما يحتويه الحليب
* إضافة إلى حمض الفوليك المفيد للقلب
ادن هده بعض فوائد ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³
الشهير عندنا بالمعنوس
ولكن هده الوصفة المضمونة نتجاتها وهي كتالي
لازالة الرؤوس السوداء
********************************
– يخفق ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ في الخلاط الكهربائي.
– يعد بخار ماء.
– يوضع ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ المخفوق على أماكن الرؤوس السوداء.
– يعرض الوجه لبخار الماء وخليط ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ عليه لمدة خمس دقائق.
– تفرك الرؤوس السوداء بالبقدونس، ويترك قليلا على الوجه حتى تحصلي على بشرة مشرقة ونظيفة.
كما أن هناك قناعا فعالا آخرا للبقدونس، وهو أن تفرم كمية من ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ بمقدار ملعقتين ثم توضع في ماء مغلي لمده عشر دقائق، ثم تصفى الخلاصة، وتخلط ببياض بيضة أو قليل من الحليب، وتوضع على بشره الوجه والرقبة والظهر والصدر لمدة نصف ساعة، ثم تغسل بالماء الدافئ يعقبه ماء بارد لتمنحك بشرة صافية.

اتمنا ان ينال رضاكم موضوعي المتواضع
استودعكم الله الدي لا تغبو ودائعه