السلام عليكم ورمضان مبارك عليكم
المقادير حسب الرغبة وهي
الدقيق الفورص+قليل من القمح +الخميرة معجونة شوية+
بيضة +ملح شوية الزبدة ماء دافئ للعجن
الطريقة
نعجن جميع هذه المقادير مع بعض حتى نحصل على عجين متماسك
واملس يقطع الى كويرات صغيرة تبسط كل كويرة جيدا بشكل دائري
ثم تدهن بالزبدة نلفها بالشكل المعروف للملوي ودائما ندهن بالزبدة مدابة ونحن نلفها
ثم توضع في طاوة مدهونة بالزيت وهكذا حتى تكملي جميع الكويرات ثم ندهنهم باصفر
البيض ونرشهم بالسكر سنيدة نخليهم حتى يخماروشوية وندخلهم للفرن حتى يتحمروا
ملاحظة لي ما كتبغي الزبدة بوحدها تزيد عليها الزيت وبالصحة والراحة
صدقوني كيجيو غزالين كيحمقو ومقرمشين
lg,d td hgtvk v,um ugn lhz]m vlqhk
وصفة غزاااااااااااااااااااالة الله يعطيك الصحة