تخطى إلى المحتوى

مقادير La créme anglaise

السلام عليكم ورحمة الله

الي كتعرف ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± كريم اونغليز تساعدني الله يجازيها كل خير عارفة بلي فيها البيض والحليب الباقي الله أعلم هههه

في انتظاركن عزيزاتي ومبارك عليكن الشهر الكريم


lrh]dv La créme anglaise crème

السلام أختي لقيت هذي نتمنى نفيدك
كريم انجليز

نحتاج:
8الى 10 صفار بيضة
200غ سكر
لتر حليب
فانيل واحدة
طريقة الاستعمال:
نؤخد الحليب ونحطه فوق النار ونضيف عليه الفانيا حنى يتنسم بنكهة فانيل حتى الغليان وفي وعاء نؤخد صفر البيض نضيف عليه السكر مع التطريب حتى يصير كريم ونضيف عله البيضوالسكر الي طربنة مع التطريب ثم نعتدل النار مع التحريك ثم نؤخد مصفاة ونصفي الكريم

عليكم السلام احبيبة شكرا والله يعطيك الف عافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.